Нужни продукти
7 яйца
150 гр захар
4 с.л. какао
1 с.л. брашно
500 мл сладкарска сметана
1 ванилия
плодове от сладко от вишни, череши и др.
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Жълтъците се разбиват с половината захар до побеляване, прибавя се какаото, брашното и накрая разбитите на сняг белтъци, с другата половина захар.
Разбъркват се леко и се изсипват в правоъгълна тавичка намазана с масло и поръсена с брашно или върху хартия за печене намазана с масло.
Пече се на умерена фурна, топло се навива на руло. Сметаната се разбива и се пълни рулото с нея и плодовете от сладкото, като изстине. Отгоре се намазва със сметана и се украсява.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти