Нужни продукти
1 кренвирш
1 яйце
10 мл. олио
10 гр. масло
1 лъжица лютеница
подготовка
5
минути
готвене
5
минути
общо
10
минути
Стъпки
Слагаме на котлона олиото да се загрее, заедно с маслото. През това време взимаме кренвирша и един нож разрязваме по дължина, като оставяме в единия край около половим пръст неразрязана част от кренвирша. Тази част трябва да стои вътре в сърцето, а двата края се свиват на дясно и на ляво като се прищипва долу с кибритена клечка. Полученото сърце се слага в тигана и в него си чупи яйцето и се пържи. По желание може да сложим лютеница. Бон апетит!!
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти