Нужни продукти
250 гр Жито
150 гр Захар
50 гр Стафиди
2 ч. л. Канела на прах
2 с. л. Портокалови кори
100 гр. Орехови ядки
подготовка
15
минути
готвене
45
минути
общо
60
минути
Стъпки
Житото се измива и се залива с 4 чаши вода и щипка сол. След като заври, се намалява котлона на съвсем слабои се оставя за 15 мин. Дърпаме тенджерата настрани от котлона и оставяме житото да изстине под капак , докато попие всичката вода. Стафидите се накисват в хладка вода. Всички оатанали продукти се прибавят и се разбърка и е готово за сервиране .
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти