Нужни продукти

250 грграма Жито
150 грграма Захар
50 грграма Стафиди
2 ч. л.литрачаена лъжица (5 мл.) Канела на прах
2 с. л.литрасупена лъжица (15 мл.) Портокалови кори
100 гр.грама Орехови ядки
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 45 минути
общо 60 минути

Стъпки

Житото се измива и се залива с 4 чаши вода и щипка сол.

След като заври, се намалява котлона на съвсем слабои се оставя за 15 минути.

Дърпаме тенджерата настрани от котлона и оставяме житото да изстине под капак, докато попие всичката вода.

Стафидите се накисват в хладка вода.

Всички останали продукти се прибавят и се разбърква.

Сервира се готовото ястие.

сготвих
от Galina Toncheva Galina Toncheva добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
212
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
2mg
Въглехидрати
44g
Фибри
4g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Как да изберем правилното жито за "Ашуре"?
Може ли да се използва кафява захар вместо бяла?
Какви заместители на орехите могат да се използват?
Колко време отнема приготвянето на житото?
Може ли да се добавят други сушени плодове освен стафиди?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти