Как да проверим достатъчно узряло ли е авокадото ни?

Издърпайте дръжчицата и проверете какъв е цветът отдолу. Жълто или зелено - перфектно узряло. Кафяво - презряло. Ако имате трудност при откъсването на ствола (дръжчицата) - то тогава със сигурност е недостатъчно узряло.