Нужни продукти за пазаруване

1 глава лук
2-3 чушки
5-6 средни домата
2-3 яйца
250-300 гр сирене
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 10 минути
общо 50 минути

Стъпки

Лукът и чушките се нарязват и се запържват заедно в тиган. Добавяте нарязаните домати (аз предпочитам да са обелени). Оставяте да се вари докато сместа посгъсти, като периодично разбърквате, за да не загори. Прибавяте яйцата и разбърквате докато всичко се омеси добре. Сваляте от огъня добавяте сиренето и отново разбърквате.

Mнения на кулинари

добви коментар