Бисквитената торта на Рая

В тенджерка се изсипва около 750 мл.милилитра от млякото и се оставя да заври.

В друг съд се смесват захарта, брашното и ванилията, и се объркват добре, така че брашното да не остане на топченца.

Изсипва се останалата част от млякото в сместа и се разбърква добре.

Когато млякото на котлона започне да ври, се прибавя сместа, като се бърка непрекъснато.

Вари се на слаб огън още 4-7 минути, като не спирате да бъркате, докато се посгъсти.

Кремът се отстранява от котлона.

В средна тава се редят един ред от бисквитите, като за по-добър ефект се топят за секунда в безалкохолно, сок или вода.

Полива се с крем, който се разстила добре върху всички бисквити.

Ако решите да украсите с шоколад, настържете го отгоре на този етап.

По същия начин се редят още два реда бисквити и най-отгоре се слага повече настърган шоколад.