8 17289 0 1

Бисквитената торта на Рая

4.04 (12)

нужно време

65 минути

порции

8-10

трудност

- -

сготвиха

Нужни продукти

4 пакетчета обикновени бисквити

за крема:

1 литър мляко

7 равни с.л. брашно

250 гр. захар

2-3 пакетчета ванилия

за украса:

тя е по желание, но аз обичам и става вкусно с млечен шоколад

Нужно Време

подготовка 45 минути

готвене 20 минути

общо 65 минути

Стъпки

крема:
В тенджерка се изсипва около 750 мл. от млякото и се оставя да заври! В друг съд (по-дълбок) се смесват захарта, брашното и ванилията. Объркват се хубаво, така, че брашното да не остане на топченца, изсипва се останалата част от млякото! Разбърква се добре!
Когато млякото на котлона започне да ври се прибавя и сместа като се бърка непрекъснато! Вари се на слаб огън още 4-7 мин., но не спирате да бъркате! Като се посгъсти се отстранява от котлона!
В тава (средна големина) се редят един ред от бисквитите(за по-добър ефект на получаване на блата се топят първо за секунда в някакво безалкохолно, сок или дори вода и се полива с крем, който се разстила добре върху всички бисквити!
Ако сте решили да украсявате с шоколад сега е момента да по настържете отгоре! По този начин се редят още 2 реда бисквити и най-отгоре сложете повечко настърган шоколад!
БОН АПЕТИ

сготвих

от