Нужни продукти
1 литър прясно мляко
500 гр. захар
5-6 с.л. брашно
200 гр. смлени орехи
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 10 минути
общо 40 минути
Стъпки

Слагате в една тенджера захарта и я разтапяте като за крем карамел. Когато я карамелизирате, изливате млякото при захарта и оставяте да заври, докато се разтопи карамела. Когато всичко това е готово размивате брашното с вода на каша и сгъстявате вече свареното мляко, докато стане като крем, но разбърквате постоянно за да не загори. Вече готовият крем изливате в чашки и поръсвате с орехите.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
18.03.2013 г. 21:34 Полезен 4

Не трябва да оставяте захарта да почернее,когато започне да покафенява се маха от котлона.

Полезен
Любомир Ангелов
Любомир Ангелов коментира
17.10.2010 г. 22:08 Полезен 3

Жалко, звуче6е ми добре, но когато го приготвих стана горчив, наложи се на сложа още толкова захар за да стане горчиво сладък.А спазих правилно начина на приготвяне но определено не ми харесва..

Полезен
didi
didi коментира
Подобни рецепти