Блогът за Българска кухня

Летни салати с български привкус: Идеи за свежи и леки ястия

Летни салати с български привкус: Идеи за свежи и леки ястияЛетните месеци са време, когато слънцето грее ярко, а температурите често надхвърлят комфортните нива. В такива моменти търсим ястия, които са не само вкусни, но и леки, освежаващи…
Вчера в 0:00  4

Тайните на Современната Българска Кухня: От Традиция към Иновация

Тайните на Современната Българска Кухня: От Традиция към ИновацияБългарската кухня е известна със своите богати вкусове и традиционни ястия, които са се предавали от поколение на поколение. Въпреки това, със съвременните кулинарни…
В изминалия вторник в 4:00  13

Гювеч - пръстите да си оближеш!

Гювечът е едно от марковите ястия на българската кухня. Винаги е многоцветен, независимо дали има или няма месо, защото в него влиза цялата гама от обичани родни зеленчуци. Мераклийска манджа, защото се приготвя бавно и с чорбаджийско…
7.02.2017  51529