Салата с печени сливи, рукола и козе сирене
Салатата с печени сливи, рукола и козе сирене е изискана и свежа комбинация, която съчетава различни вкусове и текстури в едно неповторимо ястие. Печените сливи придават сладка нотка, която прекрасно контрастира с пикантността на козето сирене и свежестта на руколата. Това е идеалното предложение за лек обяд или елегантно предястие, което ще впечатли вашите гости с изтънченост и баланс на вкусове.
нужно време
30 минутипорции
4трудност
среднасготвиха
1Нужни продукти
Седмичен Хранителен Режим
Всяка седмица получаваш ново балансирано меню с вкусни рецепти и изчислени калории и макроси. Изпробвай първите 14 дни напълно безплатно!
Откъде да купя?Стъпки
Загрейте фурната на 180°C.
Разрежете сливите на половинки и отстранете костилките. Поставете ги в тава, застлана с хартия за печене.
Полейте сливите със зехтин и ги поръсете със сол, черен пипер и сушена мащерка. Печете в предварително загрятата фурна за 15 минути, докато омекнат и леко се карамелизират.
Докато сливите се пекат, измийте руколата и я подсушете. Поставете я в голяма купа за салата.
Нарежете козето сирене на малки кубчета и го добавете към руколата.
Запечете орехите на сух тиган за няколко минути, докато започнат да ухаят приятно. Оставете ги да се охладят и ги добавете към салатата.
След като сливите са готови, ги оставете да изстинат леко, след което ги добавете към салатата.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.
Често задавани въпроси
Подобни рецепти
Mнения на кулинари
добави коментар