Нужни продукти

174 г Бяло брашно
90 грграма Кафява захар
50 грграма обезсолено масло, нарязано на стайна температура
2суп.лъж Петмез
1 Яйце
1 ч.лъж Джинджифил настърган
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) Канела
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) Сода бикарбонат
Пудра захар за поръсване
Нужно Време
подготовка 600 минути
готвене 1200 минути
общо 1800 минути

Стъпки

Пресейте брашното, джинджифила, канелата и содата в голяма купа.

С пръсти натрошете вътре маслото. Сложете вътре захарта.

Прибавете яйцето с петмеза, след което сипете брашнената смес. Оформете тесто.

Поръсете малко брашно върху работна повърхност и омесете тестото, докато стане гладко.

Загрейте предварително фурната на 180ºС.

Разточете тестото и с помощта на формички направете колкото сладки желаете.

Сложете сладките в тавичка и печете 15 мин. Поръсете леко сладките с пудрата захар.

сготвих
от Galeto85 Galeto85 добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 сладка

Калории
70
Общо мазнини
3g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
50mg
Въглехидрати
10g
Фибри
1g
Захари
5g
Белтъци
1g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е ролята на петмеза в рецептата?
Мога ли да използвам друг вид захар, вместо кафява захар?
Как мога да съхранявам джинджифиловите сладки след приготвяне?
Мога ли да използвам масло с добавена сол вместо обезсолено масло?
Какво да направя, ако тестото е твърде лепкаво?
Виж още рецепти и съвети в тема: Вегетариански рецепти Рецепти за цялото семейство Зимни Рецепти: Уютни и Сгряващи Нискомаслени рецепти

Mнения на кулинари

добави коментар