Мойте по по-най спагети за дебеланчовци

Name: Мойте по по-най спагети за дебеланчовци
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: спагети или цветни макарони; кайма; кисело мляко; майонеза; доматено пюре; бекон или шунка; морков; чушка; кисели краставички; царевица; кромид; чесън; олио или зехтин; магданоз; копър; сол; подправки(риган, мащерка, босилек, чили, чер.пипер, червен пипер, джинджифил, кимион и има една невероятна подправка по магазините "балканска ръсеница); соев сос; сирене; кашкавал

4.1 (18)

Специална рецепта за дебелариум!

нужно време

1 час и 5 минути

порции

трудност

средна

сготвиха

Нужни продукти

спагети или цветни макарони

кайма

кисело мляко

майонеза

доматено пюре

бекон или шунка

морков

чушка

кисели краставички

царевица

кромид

чесън

олио или зехтин

магданоз

копър

сол

подправки(риган, мащерка, босилек, чили, чер.пипер, червен пипер, джинджифил, кимион и има една невероятна подправка по магазините "балканска ръсеница)

соев сос

сирене

кашкавал

Нужно Време

подготовка 45 минути

готвене 20 минути

общо 65 минути

Стъпки

Сварете спагетите. Ако са топли, добавете сурово яйце и разбъркайте. Ако не, изстудете ги веднага.

Изсипете сварените спагети в голяма тавичка.

Добавете соев сос, сирене и изпържена кайма (на топчета или друг начин), царевица и нарязани кисели краставички върху спагетите.

В нагорещен тиган запържете кромида, чесъна, зеленчуците и бекона. Ако предпочитате, беконът може да не бъде запържен и да се добави направо към сварените спагети.

Добавете доматеното пюре и подправките към запържените зеленчуци и бекон. Долейте малко вода и оставете соса да се задуши, докато стане достатъчно гъст.

Залейте спагетите с готовия сос и разбъркайте добре.

Пригответе втория сос в купичка, като смесите половин кофичка кисело мляко, майонеза, копър, сол, малко лимонов сок и джинджифил. Може да добавите нарязана прясна краставичка за лятото.

Залейте спагетите с втория сос и сервирайте.

сготвих

от