Нужни продукти

3 яйца
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) кисело мляко
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) смлени орехи
3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 30 минути
общо 50 минути

Стъпки

Разбиват се яйцата със захарта.

Добавя се олиото.

Към киселото мляко се прибавя содата.

Изсипва се в омаслена и поръсена с брашно, средна тава или в кексова форма.

Пече се на 180 градуса-първо на долна фурна, а след това на горна фурна.

След като се изпече се поръсва с пудра захар.

Смес от 1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар и 1 и 1/2 ч.ччаена чаша (200 мл.) вода се поставя на котлона в съд да заври.

Когато започне да прави балончета, махнете от огъня и оставете 5 минути.

Залейте реването с охладения сироп.

По желание може да добавите кора от лимон или портокал в сиропа.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
250
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
35g
Фибри
1g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е основната съставка на сиропа за арабското реване?
Мога ли да добавя нещо допълнително в сиропа за аромат?
Каква е функцията на содата бикарбонат в рецептата?
На каква температура се пече арабското реване?
Мога ли да използвам друга ядка вместо орехи в рецептата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти