Нужни продукти

300 г бисквити
200 г тъмен шоколад
200 млмилилитра сметана за готвене
50 г масло
200 г малини
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) пудра захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) ванилова есенция
100 млмилилитра прясно мляко
1 щипка сол
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене - - минути
общо 20 минути

Стъпки

Започнете с приготвянето на шоколадовия крем. Разтопете тъмния шоколад на водна баня заедно с маслото и щипка сол.

След като се разтопят напълно, добавете сметаната и разбъркайте добре, докато получите гладка смес. Оставете крема да се охлади леко.

Вземете бисквитите и леко ги потопете в прясното мляко, за да омекнат.

В подходяща форма за торта подредете слой бисквити, като ги разпределите равномерно.

Нанесете слой от шоколадовия крем върху бисквитите и подредете част от малините отгоре.

Повторете процеса, като редувате слоеве от бисквити, шоколадов крем и малини, докато изчерпате всички съставки, завършвайки с шоколадов крем и малини отгоре.

Поставете тортата в хладилника за поне 4 часа или докато стегне добре.

Преди сервиране, поръсете с пудра захар и добавете няколко капки ванилова есенция за допълнителен аромат.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
40mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
40g
Фибри
4g
Захари
25g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид плодове вместо малини?
Как мога да направя тортата по-здрава?
Как да съхранявам тортата, ако остане неизядена?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти