ДОМАШНО БАДЕМОВО МЛЯКО
Домашните растителни млека са лесни за приготвяне и много по-полезни и не съдържат консерванти и подсладители.
Предложение от мен: Прибавете малко мед или кленов сироп към млякото от бадеми, за да приготвите сладка напитка.
нужно време
6 часа и 5 минутипорции
4трудност
леснасготвиха
1Нужни продукти
Седмичен Хранителен Режим
Всяка седмица получаваш ново балансирано меню с вкусни рецепти и изчислени калории и макроси. Изпробвай първите 14 дни напълно безплатно!
Откъде да купя?Стъпки
Просто накиснете бадемите в купа с вода за цяла нощ или поне за 6 часа.
Отцедете и сложете бадемите в мощен блендер, налейте 1 л.литра чиста вода. Разбийте 1 минута или докато течността изглежда хомогенна.
Прецедете млякото през марля или тензух в купа, като изцедите добре.
Изхвърлете остатъците от тензуха и налейте млякото в плътно затваряща се кана или бутилка с тапа. Съхранявайте в хладилник до 5 дни.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 250 мл
Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.
Често задавани въпроси
Съвет: За приготвянето на растителни млека се нуждаете от марля или тензух, през които да ги прецеждате; в интернет се продават специални торбички за ядкови млека.
В съставките на повечето готови бадемови млека пише:вода,захар,бадеми (2%?),трикалциев фосфат,морска сол,смола от рожков,желиран агент,емулсия,витамини. Очевидно това бадемово мляко съдържа повече захар,отколкото бадеми,а и не съм особено ентусиазирана да пия и останалите съставки.
Съгласна съм с Вас. Домашното бадемово мляко е много по-здравословен вариант, тъй като контролирате всички съставки, които влизат във вашия продукт. Няма добавки, консерванти или излишна захар. Вие решавате колко бадеми да използвате и дали да добавите сладкарско, като мед или кленов сироп. Затова предлагам да се насърчите и да опитате домашната рецепта. Развълнувам се да чуя как се справяте с нея!
Mнения на кулинари
добави коментар