Нужни продукти
четири мерителни лъжички кафе
1-2 ч.ч. прясно мляко
1-2 ч.ч. течна сметана
2-3 с.л. пудра захар
1 ч.л. канела
Стъпки

Млякото се стопля. Кафето се приготвя на машина за шварц кафе. Количеството вода е 4 кафени чашки. Вземат се 4 по дълбоки чашки за кафе. Във всяка от тях се налива кафе и топло мляко. Сметаната се разбива с пудрата захар до сгъстяване. Шприцова се на розички в напитките. Върху сметаната се поръсва канела. Кафето меланж се поднася с малки лъжички, по желание всеки си консумира сметаната или я смесва с течните съставки.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти