Нужни продукти за пазаруване

1 пушено пиле
500 гр. тостерен хляб на филийки
5 яйца
100 гр. извара
100 гр. настърган кашкавал
1 зелена чушка
50 гр. масло
2-3 клонки магданоз
2-3 клонки копър
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 15 минути
общо 45 минути

Стъпки

Пилето се обелва от кожата обезкостява се и месото се накъсва.

Яйцата се чукват 1 по 1 в пластмасова купа.

Разбиват се добре с бъркалка, след което се отделя от тях 1/5 в по-малка купичка.

Филийките хляб се потапят в разбитите яйца да се напоят от двете страни.

Яйчените филийки се подреждат в намазана с масло тавичка, отгоре се подрежда пилето на късчета. Над късчетата се подрежда чушката нарязана на кръгчета. Слага се да се запече на 250 градуса за 15 мин..
Останалата яйчена смес се смесва с извара, копър, магданоз и настърган кашкавал. Ястието се полива с яйчената смес след което се връща във фурната. Запеканката е готова, като се зарозови отгоре. Реже се леко изстинала на квадрати.

сготвих

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти