Нужни продукти

1 к.ч.кафена чаша (75 мл.) ориз
600 мл.милилитра прясно мляко
1 пак.пакетче ванилия
150 грграма сметана
200 грграма захар
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
60 грграма плодове от сладко
щипка сол
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 5 минути
общо 50 минути

Стъпки

Прибавете 100 г захар, ванилията и щипка сол.

Варете до омекване на ориза.

Изсипете сварения ориз в тавичка.

Добавете сметаната, лимоновия сок и нарязаните плодове.

Разбъркайте добре.

Посипете със захар.

Запечете само отгоре за 2 минути на силна фурна, за да се получи карамел.

Алтернативно, може да направите отделно карамел и да залеете ориза с него.

сготвих
от Любомир Ангелов Любомир Ангелов добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
350
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
35mg
Натрий
100mg
Въглехидрати
58g
Фибри
1g
Захари
30g
Белтъци
5g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид ориз е най-подходящ за тази рецепта?
Мога ли да използвам растителна сметана вместо обикновена?
Колко време трябва да варя ориза в млякото?
Мога ли да заменя плодовете от сладко с пресни плодове?
Как да постигна най-добър карамелизиран ефект?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти