Кето пица с блат от кайма

В купа се слага каймата. Магданозът и лукът се нарязват на ситно и се прибавят. Добавя се яйцето, както и всички останали съставки. Обърква се хубаво. В кръгла тавичка се слага хартия за печене, която се намазва с олио. Каймата се слага вътре и се разпределя равномерно. Блата се слага в загрята на 180 градуса фурна за около 20-тина минути.

Чушките се почистват от семките и се режат на ивички

Домата се измива и се реже на шайби. Моцарелата също се реже на шайби.

Кашкавалът се настъргва на фино ренде.

Когато блата се е запекъл леко, се намазва с една супена лъжица лютеница, отгоре се подреждат доматите,

след това чушките, моцарелата

след това пармезана и накрая кашкавала. Пицата се слага да се допече за още 10-тина минути до златист загар. След като е готова, се минава с нож по ръбовете на тавичката и пицата се прехвърля в поднос. Поднася се топла. Да ви е сладко!