Chef Vkusnotiiki
ЗА рецептата

Изпълнена с вкус, тази лесна и кремообразна паста със сьомга и спанак е фантастичен вариант за бързо вкусно ястие само за 15 минути!

Нужни продукти
380 г.грама паста
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
250 г.грама пресни сьомгови филета, нарязани на кубчета
2 скилидки чесън, обелени и леко смачкани
100 г.грама пресен бейби спанак
160 г.грама заквасена сметана
1 супена лъжица пресен магданоз, ситно нарязан
1 бр.броя кората на лимон
морска сол
прясно смлян черен пипер
Нужно Време
подготовка 5 минути
готвене 10 минути
общо 15 минути
Стъпки

Сложете голяма тенджера с вода да заври. Леко посолете врящата вода, добавете пастата и варете до ал денте според указанията на опаковката, около 8 минути.

Загрейте зехтина екстра върджин в голям тиган на средно-слаб огън, добавете сьомгата и чесъна, след това спаначените листа и сотирайте за 2 минути или докато се сготви напълно, като добавите малко вода от пастата, ако е необходимо, след което подправете със сол и черен пипер на вкус.

Отцедете пастата ал денте и я добавете към тигана със сьомгата, и сотирайте всички съставки още една минута.

Отстранете тигана от огъня, добавете сметаната, лимонова кора и нарязан магданоз.
Подправете с прясно смлян черен пипер и сервирайте веднага.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар