Нужни продукти

3 тиквички
1 глава лук
1 яйце
1 скилидка чесън
сирене(извара)
копър
магданоз
черен пипер
червен пипер
брашно
олио
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 15 минути
общо 35 минути

Стъпки

Тиквичките се измиват добре и се настъргват с лука и с чесъна.

Задушават се с 2-3 супени лъжици олио, без вода.

След като омекнат добре и им изври водата се прибавя сирене(извара) и подправките - копър и магданоз, черния и червения пипер.

Слага се брашното и яйцето и се бърка, докато стане гъсто.

Взема се със супена лъжица и се пържи в сгорещено олио.

сготвих
от божидара божидара добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
1g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
15g
Фибри
2g
Захари
3g
Белтъци
5g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Как мога да направя кюфтенцата по-здравословни?
Какво мога да използвам вместо сирене (извара)?
Колко време трябва да задушавам тиквичките?
Как да разбера, че олиото е достатъчно сгорещено за пържене?
Мога ли да използвам други подправки?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти