Chef Vkusnotiiki
ЗА рецептата

Добавете апетитен цвят към чинията си с тази рецепта за къдраво зеле (кейл) с 3 съставки, която се приготвя само за 15 минути. Ако звучи твърде хубаво, за да е истина, опитайте тази гарнитура, която ще зарадва всички - ще се шокирате от нейната простота.

Нужни продукти
1 връзка къдраво зеле
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка ситно нарязан чесън
Нужно Време
подготовка 7 минути
готвене 8 минути
общо 15 минути
Стъпки

Накиснете листата от къдраво зеле в голяма купа с вода, докато мръсотията и пясъкът започнат да падат на дъното, около минути Извадете зелето от купата, без да подсушавате листата, и веднага отстранете и изхвърлете стъблата Нарежете листата от къдраво зеле на парчета от 2-3 см

Загрейте зехтина в голям тиган на средна температура; гответе и бъркайте чесъна, докато зацвърчи, около минута Добавете къдравото зеле в тигана и го покрийте с капак

Гответе, като разбърквате от време на време с щипки, докато къдравото зеле стане ярко зелено и леко омекне, до минути

Как да почистите Кейл

Ще трябва да почистите добре къдравото зеле, преди да го сготвите За да подготвите къдраво зеле за готвене, просто накиснете листата в голяма купа с вода, докато мръсотията падне на дъното Извадете листата и повторете процеса с чиста вода, ако са особено мръсни

Следващата ви стъпка ще зависи от рецептата За тази, веднага изхвърлете стъблата и нарежете къдравото зеле на парчета от - см

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
80
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
1g
Натрий
30mg
Въглехидрати
7g
Фибри
2g
Захари
1g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Mнения на кулинари
добави коментар