Нужни продукти

150 г брашно
30 г какао на прах
50 г захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) бакпулвер
1/4 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
2 бр.броя яйца
200 млмилилитра прясно мляко
50 г разтопено масло
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) ванилов екстракт
50 г натрошени бадеми
50 г шоколадови капки
по желание олио за намазване на гофретника
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

В голяма купа смесете брашното, какаото на прах, захарта, бакпулвера и солта. Разбъркайте добре, за да се смесят сухите съставки.

В отделна купа разбийте яйцата и добавете прясното мляко, разтопеното масло и ваниловия екстракт. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.

Постепенно добавете мократа смес към сухите съставки, като разбърквате с шпатула или миксер на ниска скорост, докато се получи гладко тесто.

Добавете натрошените бадеми и шоколадовите капки в тестото и разбъркайте внимателно, за да се разпределят равномерно.

Загрейте гофретника и го намажете леко с олио. Изсипете достатъчно количество от тестото върху него и печете до златисто кафяво.

Повторете процеса с останалото тесто. Сервирайте гофретите топли, по желание с допълнителни бадеми или шоколад.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 гофрета

Калории
340
Общо мазнини
16g
Наситени мазнини
8g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
80mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
42g
Фибри
2g
Захари
18g
Белтъци
7g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид ядки вместо бадеми?
Как да предотвратя залепването на гофретите в гофретника?
Мога ли да направя гофретите без шоколадови капки?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти