Chef Vkusnotiiki
ЗА рецептата

Уникална рецепта за вкусна и сочна баница с яйца и сирене

Нужни продукти
5 бр. яйца
200 гр. сирене
1 ч.л. сода бикарбонат
50 мл. сода / газирана вода
2-3 с.л. кисело мляко
1 пакет кори за баница
125 гр. масло
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути
Стъпки

Първо разтапяме маслото

Стъпка 1 1

Разбъркваме яйцата, содата бикарбонат и газираната вода в купа, като добавяме и 3 с.л. от разтопеното масло.... слагаме и 2-3с.л. кисело мляко(по желание)

Стъпка 2 2

Добавяме и сиренето и разбъркваме

Стъпка 3 3

В тавичка по избор (най-добре е да се ползва такава от фурната, защото корите пасват точно) слагаме 2 кори за основа и отгоре поливаме с разтопеното масло, а след това намазваме хубаво със сместа.

Стъпка 4 4

Слагаме други две кори и повтаряме процедурата с маслото и сместа

Стъпка 5 5

Когато наредим всички кори и свърши сместа, слагаме в предварително загряна на 200 градуса фурна с вентилатор. А малко след като сме я сложили нарязваме по дължина и печем около 20 мин. до готовност

Стъпка 6 6

Сервираме с айрян и се кефим на якия вкус :-) Нека ви е вкусно.. а рецептата може да оцените и коментирате по-долу...

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти