Нужни продукти

2 чаши овесени ядки
1 чаша кокосови стърготини
1 чаша сушени плодове (например стафиди, кайсии)
1/2 чаша брашно
1/2 чаша кафява захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) бакпулвер
1/4 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) ванилов екстракт
2 бр.броя яйца
1/2 чаша разтопено кокосово масло
1/4 чаша мед
1/4 чаша мляко
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

Загрейте фурната на 180 градуса Целзий и покрийте тава за печене с хартия за печене.

В голяма купа смесете овесените ядки, кокосовите стърготини и нарязаните на ситно сушени плодове.

Добавете брашното, кафявата захар, бакпулвера, содата бикарбонат и солта. Разбъркайте добре, за да се смесят всички сухи съставки.

В друга купа разбийте яйцата и добавете разтопеното кокосово масло, меда, млякото и ваниловия екстракт. Смесете добре.

Изсипете течната смес при сухите съставки и разбъркайте докато се образува хомогенна смес.

С помощта на лъжица оформете бисквитки върху подготвената тава, оставяйки разстояние между тях.

Печете около 15-20 минути или докато бисквитките станат златисти и хрупкави.

Оставете да изстинат на решетка преди сервиране.

сготвих
от Chef Vkusnotiiki Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 бисквитка

Калории
180
Общо мазнини
8g
Наситени мазнини
5g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
75mg
Въглехидрати
25g
Фибри
3g
Захари
10g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам различни видове сушени плодове?
Как да съхранявам бисквитките, за да останат свежи?
Мога ли да използвам друг вид масло вместо кокосово?
Как да направя бисквитките по-малко сладки?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти