Нужни продукти

1 глава броколи
1 глава карфиол
2 бр.броя червени чушки
4 скилидки чесън
50 г масло
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) зехтин
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) черен пипер
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) магданоз, нарязан
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) лимонов сок
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути

Стъпки

Загрейте фурната на 200 градуса Целзий.

Нарежете броколите и карфиола на малки розички, а чушките на ивици.

Поставете зеленчуците в голяма купа и добавете нарязания на ситно чесън, масло, зехтин, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, за да се покрият всички зеленчуци със сместа.

Разпределете зеленчуците равномерно върху тавичка, покрита с хартия за печене.

Печете в предварително загрятата фурна за около 25-30 минути или докато станат златисти и омекнат.

Извадете от фурната и поръсете с нарязан магданоз и лимонов сок преди сервиране.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 200 г

Калории
150
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
10mg
Натрий
400mg
Въглехидрати
10g
Фибри
4g
Захари
3g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам други зеленчуци?
Какво мога да използвам вместо масло, ако съм алергичен към млечни продукти?
Как да съхранявам остатъците от ястието?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти