Нужни продукти
800 гр.грама моркови
250 гр.грама козе сирене
80 гр.грама прошуто
60 гр.грама каперси
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) дижонска горчица
сол
черен пипер
зехтин
лимонов сок
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене - - минути
общо 30 минути
Стъпки

Почистете морковите и ги настържете.

Накъсайте прошутото на дребни парчета.

Нарежете козето сирене на ленти с дебелина 1 см.

Започнете подредбата на салатата, като в чиния наредите настърганите моркови.

Прибавете накъсаното прошуто и каперсите.

Отгоре сложете лентите козе сирене.

Пригответе дресинг от зехтина и лимоновия сок и горчицата.

Подправете го със сол и черен пипер на вкус.

Залейте салатата с дресинга.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
290
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
8g
Холестерол
25mg
Натрий
700mg
Въглехидрати
15g
Фибри
4g
Захари
8g
Белтъци
12g
Често задавани въпроси
Какви видове моркови са най-подходящи за тази салата?
Мога ли да заменя козето сирене с друг вид сирене?
Колко време мога да съхранявам салатата в хладилник?
Какъв вид зехтин да използвам за дресинга?
Може ли да добавя други съставки към салатата?
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти