Нужни продукти
2 пити
6 яйца
8 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 ванилия
8 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) брашно
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) какао
Крем
125 гр.грама масло
1 ванилия
1 жълтък
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 30 минути
общо 60 минути
Стъпки

Разбийте яйцата със захарта до побеляване.

Постепенно добавете брашното и разбърквайте леко до получаване на хомогенна смес.

Разделете сместа на две равни части и добавете какаото в едната.

Изпечете смесите поотделно в правоъгълна тава с хартия на умерен огън до златисто.

След като изстинат, разрежете всяка пита на 6 равни части.

Разбийте маслото с жълтъка и постепенно добавете пудрата захар.

Разменете парчетата от двете пити, като редувате цветните части, и ги намажете с крем.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (приблизително 100 грама)

Калории
350
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
120mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
5g
Често задавани въпроси
Колко грама пудра захар трябва да използвам за крема?
Как точно да разрежа блатовете на 6 части?
Какво означава да се разменят парчетата и да се мажат с крем?
Мога ли да изпека блатовете поотделно?
Как да постигна шахматния ефект при подреждане на тортата?
Mнения на кулинари
добави коментар
06.01.2010 г. 10:39 Полезен 2

Уважаеми,когато в една рецепта липсва грамаж на един продукт вари го - печи го от него нищо не излиза.Колко грама е пудрата захар?Допълнете и никога не публикувайте неточни рецепти.

mirastan
mirastan коментира
25.10.2009 г. 20:59 Полезен 1

Може да го изпечете на два пъти блатовете, отделно кафявия отделно белия и след това да ги разрежете на 6 части. Също може в единия край на тавата да сложите белия а в другия край кафявия, тогава ще ви станат по дебели парчетата.

Любомир Ангелов
Любомир Ангелов коментира
25.10.2009 г. 14:58 Полезен 1

какво значи- разменят се парчета и се мажат с крем?и това рязане на 6 части- как точно? моля, бъдете по-конкретни.тънкостта и в подреждането, за да се получи ефекта на шахмат?

Sonia Georgieva
Sonia Georgieva коментира
Подобни рецепти