Нужни продукти

1 кофичка майонеза
1/2 кофичка кисело мляко
1 скилитка чесън
2-3 кисели краставички
1 сварен жълтък
1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) сол
1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) червен пипер
1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) черен пипер
1 ч.ллитрачаена лъжица (5 мл.) чубрица(по желание)
50 гр.грама сирене
3-4 маслини
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене - - минути
общо 20 минути

Стъпки

Смесваме киселото мляко и майонезата - разбъркваме.

Нарязваме чесъна, маслините и киселите краставички и ги прибавяме към сместа.

Натрошаваме сиренето и жълтъка.

Добавяме подправките и разбъркваме до получаването на хомогенна смес.

Сосът трябва да престои 1 ч. в хладилника.

Сервира се със сухар и 50 гр.грама мастика.

сготвих
от Pepi Pepi добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
14g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
20mg
Натрий
350mg
Въглехидрати
5g
Фибри
1g
Захари
2g
Белтъци
3g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв вид майонеза е най-добре да използвам?
Мога ли да заменя киселите краставички с нещо друго?
Колко време може да се съхранява сосът в хладилника?
Трябва ли мастиката да се сервира охладена?
Мога ли да добавя други подправки?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти