7 74615 2 1

Спагети с доматен сос и колбас

4.12 (13)

нужно време

40 минути

порции

2-3

трудност

лесна

сготвиха

Нужни продукти

5-6 пресни домата /или 1 буркан белени консервирани домати /

2 глави лук

колбас /луканка ,салам или др./

100 гр. сирене

пармезан /или 200 гр. кашкавал /

сол на вкус

1 пак. спагети

Нужно Време

подготовка 30 минути

готвене 10 минути

общо 40 минути

Стъпки

Лукът се нарязва на ситно и се запържва, прибавя се колбас нарязан на кубченца и след като се запържи добре се прибавят и доматите ,които предварително са обелени и пресовани. Всичко се вари до получаване на гъст сос.
Колбасът и доматите /ако са консервирани / могат да бъдат подсолени, затова сол се добавя само, ако има нужда.
Сваряват се спагетите с 1 ч.л. сол. Отцеждат се от водата.
Поднасят се, като към сварените спагети се прибавя вече готовият сос. Накрая се настъргва сирене и кашкавал по вкус.

сготвих

от