Нужни продукти

6 яйца
1 ллитра прясно мляко
2 ванилии
4 кроасана с шоколад
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
Бита сметана за украса
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 40 минути
общо 50 минути

Стъпки

Карамелизирайте 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар на дъното на тавата, както за крем карамел.

Нарежете кроасаните на филийки и ги подредете върху карамелизираната захар, като блат.

Загрейте млякото заедно със захарта, ванилията и разбитите яйца.

Изсипете млечната смес върху нарязаните кроасани.

Печете на водна баня.

След като се изпече, обърнете обратно.

Украсете с бита сметана.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 100 грама)

Калории
350
Общо мазнини
18g
Наситени мазнини
10g
Транс мазнини
0.5g
Холестерол
120mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
40g
Фибри
1g
Захари
25g
Белтъци
6g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е температурата на печене на тортата?
Колко време отнема печенето на тортата?
Мога ли да използвам обикновени кроасани вместо шоколадови?
Как да разбера, че тортата е готова?
Трябва ли да оставя тортата да се охлади преди да я обърна?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти