Нужни продукти

1/2 чаша кокосово брашно
4 бр.броя яйца
1/4 чаша бадемово мляко
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.), разтопено кокосово масло
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) ванилия екстракт
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) бакпулвер
щипка сол
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) еритритол (заместител на захарта)
1/2 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) канела
1/4 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сода бикарбонат
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 15 минути
общо 25 минути

Стъпки

В голяма купа смесете кокосовото брашно, бакпулвера, содата бикарбонат, солта и канелата. Разбъркайте добре, за да се комбинират съставките.

В отделна купа разбийте яйцата, добавете бадемовото мляко, разтопеното кокосово масло, ванилията и еритритола. Разбъркайте до гладка смес.

Добавете мокрите съставки към сухите и разбъркайте до получаване на хомогенно тесто.

Загрейте гофретника и го намажете леко с кокосово масло, за да не залепва тестото.

Сложете малко количество от тестото в гофретника и печете до златисто кафяво, около 3-4 минути на гофрета.

Извадете готовите гофрети и ги оставете на решетка да се охладят леко преди сервиране.

сготвих
от Chef Vkusnotiiki Chef Vkusnotiiki добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 гофрета

Калории
150
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
9g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
93mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
6g
Фибри
4g
Захари
1g
Белтъци
6g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друго мляко освен бадемово?
Каква е алтернатива на еритритола?
Трябва ли гофретникът да бъде предварително загрят?
Виж още рецепти и съвети в тема: Без Глутен: Рецепти за Вкусно Хранене Здравословни рецепти Вегетариански рецепти

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти