Нужни продукти
1 кофичка кисело мляко
3 яйца
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. сол
3 ч.ч. брашно
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути
Стъпки

В киселото мляко разбъркваме содата, прибавяме яйцата, солта и брашното. Сместа става по-гъста от кексовата.

В малък съд (по-дълбок) слагаме 3-4 пръста олио, така бухтите се обръщат сами.

Приготвяме си чаша със студена вода и преди всяко слагане на смес в олиото, чаената лъжичка се изплаква във водата.

Бухтите стават пухкави с различни

форми.

Може да се поръсят с пудра захар.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти