Нужни продукти
6 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
6 с.л. хладка вода
6 с.л. олио
кора от лимон (по желание)
1 с.л. какао
50 гр. орехи
1 к.л. бакпулвер
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 50 минути
общо 80 минути
Стъпки

Разбиват се белтъците със захарта и постепенно се добавят 2-те чаши брашно. Добавят се разбитите жълтъци, водата и олиото. Отделя се една чаша от сместа и се смесва и разбърква с какаото. В сместа без какаото се добавят бакплувера и орехите. Настъргва се лимонената кора. Разбърква се.
Във формата за кекс се излива 1/2 от сместа, после се слага какаото и след него другата 1/2 смес.
Пече се 50 мин. на 150 градуса. Като се извади се поръсва с пудра захар.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти