Нужни продукти

6 яйца
1 1/2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
6 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) хладка вода
6 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) олио
кора от лимон (по желание)
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) какао
50 гр.грама орехи
1 к.л.литракафена лъжичка (5 мл.) бакпулвер
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 50 минути
общо 80 минути

Стъпки

Разбиват се белтъците със захарта и постепенно се добавят 2-те чаши брашно.

Добавят се разбитите жълтъци, водата и олиото.

Отделя се една чаша от сместа и се смесва и разбърква с какаото.

В сместа без какаото се добавят бакпулвера и орехите.

Настъргва се лимонената кора. Разбърква се.

Във формата за кекс се излива 1/2 от сместа, после се слага какаото и след него другата 1/2 смес.

Пече се 50 мин. на 150 градуса.

Като се извади се поръсва с пудра захар.

сготвих
от Мирослав и Мирела Мирослав и Мирела добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (от около 12 парчета)

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
55mg
Натрий
70mg
Въглехидрати
30g
Фибри
1g
Захари
20g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е температурата на печене за кекса?
Колко време трябва да се пече кексът?
Мога ли да добавя кора от лимон?
В каква последователност се добавят продуктите?
Как се разделя сместа за кекса?

Mнения на кулинари

добави коментар
01.05.2011 г. 11:33 Полезен 0

аз сам парва да ви е ят.мнпго е вкусно пробваите да го направите.

Полезен Отговори
Мими
Мими коментира

Подобни рецепти