Нужни продукти

500 г сини сливи
100 г захар
1 пакетче ванилова захар
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) канела
100 млмилилитра вода
500 млмилилитра мляко
1 пакетче ванилов пудинг на прах
50 г захар за соса
20 г масло
щипка сол
няколко листа прясна мента за декорация
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 25 минути
общо 40 минути

Стъпки

Загрейте фурната на 180 градуса по Целзий.

Измийте сините сливи, разполовете ги и отстранете костилките.

В огнеупорна тава подредете сливите с нарязаната страна нагоре.

Поръсете сливите със захарта, ваниловата захар и канелата. Добавете водата в тавата.

Печете в предварително загрятата фурна около 20-25 минути, докато сливите омекнат и започнат да се карамелизират.

Междувременно, в тенджера загрейте млякото със захарта и щипка сол.

Прибавете ваниловия пудинг на прах към млякото и разбъркайте добре, докато се сгъсти. Добавете маслото и разбъркайте до гладкост.

Сервирайте печените сливи топли, поляти с ванилов сос и украсени с прясна мента.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
280
Общо мазнини
6g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
15mg
Натрий
60mg
Въглехидрати
55g
Фибри
3g
Захари
45g
Белтъци
4g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам други плодове вместо сини сливи?
Как да съхранявам остатъците от ваниловия сос?
Мога ли да направя ястието по-малко сладко?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти