Нужни продукти
10 бр.броя яйца
сол
черен пипер
кутийка майонеза
2 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) масло
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 15 минути
общо 35 минути
Стъпки

Твърдо сварените яйца се разрязват на половинки по дължина.

В купа се изваждат жълтъците, като се внимава да не се разкъса белтъка, който по-късно ще напълним със сместа.

Жълтъците се намачкват с вилица, добавя се маслото и се разбърква хомогенно.

Слагаме майонезата (по желание не е задължително да се използва цялата), отново се размесва добре.

Накрая се овкусява със солта и черния пипер - количество по желание.

Готовата смес пълним в шприц и правим "розички" в белтъците.

По желание може да се украси с листенца магданоз, резенче чушка или маслинка.

Оставят се да престоят в хладилника преди да се сервират.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 бр. яйце

Калории
120
Общо мазнини
10g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
190mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
1g
Фибри
0g
Захари
1g
Белтъци
6g
Често задавани въпроси
Как да избегна разкъсване на белтъците при изваждане на жълтъците?
Мога ли да използвам друга съставка вместо масло?
Колко време трябва да престоят яйцата в хладилника преди сервиране?
Каква е най-добрата техника за шприцоване на сместа в белтъците?
Мога ли да добавя други подправки към сместа?
Mнения на кулинари
добави коментар
13.02.2010 г. 17:54 Полезен 3

Рецептата ми харесва,точно такова нещо търсех!А за мен като начинаещ готвач е интересно да опитвам всякакви рецепти,като се започне от най-елементарните :)

Ирина
Ирина коментира
14.10.2009 г. 18:10 Полезен 1

Тази рецепта я знаят и децата в първи клас. Тя не ни казва нищо ново. Освен това я има и в този сайт под наименованието &яуот;Салата Корабни яйца&яуот; в раздела за салати. Иначе яйцата са вкусни. Но посетителите тук очакват да прочетат нещо ново, нещо, което не знаят как се приготвя.

Биляна
Биляна коментира
Подобни рецепти