Нужни продукти

2-3 кроасана
5 яйца
1 л.литра прясно мляко
5 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) захар
1 ванилия
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 30 минути
общо 45 минути

Стъпки

На дъното на тава се карамелизира захар.

Кроасаните се режат на парчета с дебелина 2-3 см и се нареждат върху захарта.

Заливат се със смес от яйцата, млякото и ванилията.

Пече се в предварително загрята до 180° фурна.

сготвих
от dida dida добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
450
Общо мазнини
20g
Наситени мазнини
12g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
180mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
60g
Фибри
2g
Захари
30g
Белтъци
9g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какво трябва да направя, за да не се слегат белтъците на яйцата?
Мога ли да използвам различен вид мляко за рецептата?
Колко време трябва да карамелизирам захарта на дъното на тавата?
Мога ли да добавя други съставки към сместа от яйца и мляко?
Как да разбера кога сладкишът е готов?

Mнения на кулинари

добави коментар
19.05.2012 г. 18:29 Полезен 0

Защо не казахте, че не трябва да се слегат белтъците на яицето!?
Вместо сладкиш, станаха пърjени яица!

Полезен Отговори
mariela78
mariela78 коментира

Подобни рецепти