Спагети "четири сирена"
нужно време
25 минутипорции
3-4трудност
леснасготвиха
2
Земята на траките
Брашна и зърно (от лимец, ръж, овес, царевица, твърда и мека пшеница), спагети и друга паста, солети, закваски за хляб и пица, семена и аксесоари за приготвяне на хляб, пица и паста.
Откъде да купя?Във вряща вода слагаме спагетите за около 10 мин. Докато спагетите се приготвят, в тефлонов тиган (или тенджера) приготвяме соса.
Първо слагаме сметаната разбиваме я хубаво и към нея добавяме натрошеното сирене, настъргания кашкавал и топеното сирене. Хубаво забъркваме сместа и леко я запържваме на слаб огън за около 5 мин. В това време вадим готовите спагети, изцеждаме ги и слагаме в тигана към соса за 3-4 мин. (като през цялото време ги бъркаме). Разпределяме спагетите по порции и ги поръсваме с пармезан.
Бон апети :)

Добре дошли отново!
Влез в профила си, за да продължиш.
Нямаш акаунт? Регистрирай се