ЗА
рецептата
Свежият сос се добавя като гарнитура към: печени свински или пилешки пържоли, риба, пържени яйца, уши на скара, пил. дреболия, панирани хапки, зелена салата с репички и др.
Нужни продукти
1 кофичка кисело мляко
100 гр. горчица
магданоз /количеството е по избор/
1 голям морков
няколко капки лимон
2-3 щипки сол
Нужно Време
подготовка
10
минути
готвене
- -
минути
общо
10
минути
Стъпки
Изсипва се в съд, киселото мляко, добавя се горчицата. Нарязва се на ситно магданоза и се настъргва на ренде моркова. И двете се добавят към сместа. Накрая се изтисква сокът на половин лимон във готовия вече сос и се подправя със сол на вкус.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Калории
120
Общо мазнини
5g
Наситени мазнини
3g
Холестерол
15mg
Натрий
250mg
Въглехидрати
12g
Фибри
1g
Захари
8g
Белтъци
5g
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти
Сезонни рецепти