Нужни продукти

за един блат:
4 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1/2 пакетче бакпулвер
1 ванилия
за украса:
около литър сладкарска сметана
шарени пръчици
за сиропа:
3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
3 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 20 минути
общо 65 минути

Стъпки

Разбиваме яйцата със захарта до побеляване.

Прибавяме брашното, бакпулвера и ванилията с леко бъркане.

Сместа се разделя на 3 равни части.

Пекат се на умерена фурна за около 15-20-25 минути, до зачервяване.

Сметаната се разбива.

След като изстинат блатовете, се редят в плоска чиния и се украсяват по вкус.

Тортата се оставя да престои едно денонощие.

На края се яде. Приятно ядене!

сготвих
от Марияна Тодорова - с.Нова Камена Марияна Тодорова - с.Нова Камена добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче (около 1/12 от тортата)

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
9g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
70mg
Натрий
150mg
Въглехидрати
50g
Фибри
1g
Захари
35g
Белтъци
5g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Колко голяма трябва да бъде чашата за измерване на съставките?
Как да разбера дали блатовете са готови?
Мога ли да използвам друг вид сметана за украсата?
Какво мога да добавя към сиропа за допълнителен вкус?
Колко време трябва да престои тортата преди сервиране?

Mнения на кулинари

добави коментар
07.02.2010 г. 21:45 Полезен 1

еми зависи от чашата все пак но за мен е достатъчно,поне аз като я правя и не ми е малко брашното

Полезен Отговори
Марияна
Марияна коментира

Подобни рецепти