Нужни продукти

За блата :
5 яйца
3 ч ч брашно
1 1/2 ч ч захар
2 бр.броя ванилия
1 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) хлябна сода
1 с.ллитрасупена лъжица (15 мл.) амонячна сода
1 чаша кисело мляко (пълномаслено)
За украсата :
2 крема (ванилия и шоколад)
1 л.литра прясно мляко
за тортата съм използвала 25 пурички , но трябваше да са 50 , за да са с 1 см. по високи от трите блата
100 гр.грама ягоди
1 сметанов спрей
1 тубичка шоколадова глазура
1 ч.ччаена чаша (200 мл.) захар и 1 ч.ччаена чаша (200 мл.) вода (за сиропирането)
Нужно Време
подготовка 120 минути
готвене - - минути
общо 120 минути

Стъпки

Продуктите за блата се смесват, като най-накрая се добавя брашното.

Сварява се един литър мляко и от него се отделят около 400 мл.милилитра за единия крем и отделно още толкова за другия. Следвайте инструкциите на опаковките на кремовете.

Блатовете се сиропират с 1 ч.ччаена чаша (200 мл.) захар и 1 ч.ччаена чаша (200 мл.) вода.

Редуват се кафяв и бял крем върху блатовете.

Отгоре се полива с шоколадова глазура.

Пуричките се залепват от двете страни на тортата. За по-сигурно залепване се използва панделка, за да ги подкрепя по-добре.

сготвих
от име : Десислава Георгиева Чанева години : 15 име : Десислава Георгиева Чанева години : 15 добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
350
Общо мазнини
16g
Наситени мазнини
7g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
50mg
Натрий
200mg
Въглехидрати
45g
Фибри
2g
Захари
30g
Белтъци
6g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Каква е ролята на киселото мляко в рецептата?
Мога ли да използвам друг вид плод вместо ягоди?
Каква е функцията на пуричките в украсата?
Мога ли да използвам различни видове кремове за украсата?
Колко време отнема приготвянето на тортата?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти