Нужни продукти

4-5 жилибона (тези , който са като дунапрен и цената им мисля , че е 2 лв. една голяма торбичка )
50-60 гр.грама пудра захар
10 гр.грама кристална захар
Нужно Време
подготовка 195 минути
готвене 20 минути
общо 215 минути

Стъпки

Жилибоните се слагат на водна баня и се бърка.

След като се свалят от котлона, сместа се остава да изстине за около 4-5 минути.

Добавя се постепенно пудрата захар и кристалната, като се бърка постоянно.

Ако още не се е получило нещо като топка тесто, се сипва още захар, колкото поеме, за да може да се оформи топка.

След което се слага в хладилник за около 2-3 часа.

Изважда се и се реже на две половини.

И двете се разстилат в кръг с помощта на чаша.

Двата кръга се слагат един върху друг и се режат от 4 страни по малко.

После листенцата се слепват едно по едно нагоре, като се оформя розичка.

И се оставя още малко в хладилник.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 розичка

Калории
120
Общо мазнини
0g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
5mg
Въглехидрати
28g
Фибри
0g
Захари
25g
Белтъци
0g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какви са жилибоните, които трябва да използвам?
Мога ли да използвам друг вид захар вместо пудра захар?
Колко време трябва да престои сместа в хладилника?
Как да оформя розичките?
Мога ли да използвам розичките за украса на торти?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти