Тунизийски яйчен салат
Тази тунизийска яйчен салат е идеалният избор за тези, които търсят здравословна, бърза и питателна закуска или междинно хранене. Салатата е богата на протеини, благодарение на яйцата и рибата тон, както и на фибри и ценни хранителни вещества от лещата. Подходяща е за активни хора, които искат да поддържат енергийни нива и мускулна маса, без да жертват вкуса.
нужно време
20 минутипорции
2трудност
леснасготвиха
1Нужни продукти
Стъпки
Сварете яйцата в подсолена вода за около 8-10 минути, докато станат твърдо сварени. След това ги обелете и нарежете на четвъртинки.
Докато яйцата се варят, нарежете чери доматите на половинки и червения лук на тънки полумесеци.
Поръсете салатата със зехтин и лимонов сок. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
Гарнирайте с нарязан магданоз и сервирайте веднага.
Хранителни стойности
Размер на порцията: 1 порция
Mнения на кулинари
добави коментар