Нужни продукти

1 пакет кори за баница
4 яйца
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) брашно
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) смлени орехи
1 бакпулвер
1/2 пакетче канела
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) олио
за сиропа:
4 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
ванилия
Нужно Време
подготовка 30 минути
готвене 45 минути
общо 75 минути

Стъпки

Половината от корите се нареждат в намазнена тава и се запичат леко.

Изваждат се и върху тях се разстила пълнежа.

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, добавят се брашното, канелата, бакпулвера и орехите, като бъркате леко.

Нареждат се върху тях останалите кори и се нарязва на парчета.

Залива се с 1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) врящо олио и се запича.

Оставя се да изстине.

Залива се със сироп от 4 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода, 2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар и ванилия.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче

Калории
300
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
2g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
30mg
Натрий
100mg
Въглехидрати
40g
Фибри
2g
Захари
25g
Белтъци
4g

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Може ли да използвам масло вместо олио в рецептата?
Колко време трябва да оставя баклавата да изстине преди да я залея със сиропа?
Мога ли да добавя други ядки освен орехи?
Как да съхраня баклавата, след като е готова?
Може ли да използвам готов сироп от магазина вместо домашно приготвения?

Mнения на кулинари

добави коментар
13.09.2011 г. 23:19 Полезен 0

Тази рецепта я правя от доста год.и всичко слагам сурово без предварително запичане и пак става вкусно.Ще пробвам и този вариант,за да видя кой е по-сполучлив

Полезен Отговори
akva7
akva7 коментира

Подобни рецепти