Нужни продукти

500 грграма бутер тесто
1 калъпче тахан халва
1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) счукани орехи
За сиропа:
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода
2 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) захар
1 ванилия
Нужно Време
подготовка 40 минути
готвене 15 минути
общо 55 минути

Стъпки

Бутер тестото се нарязва на малки правоъгълници.

Халвата се настъргва на едро ренде, прибавят се орехите и се обърква добре.

Взема се по малко от сместа и се поставя в единия край на парченцето тесто и се навива на руло като се нареждат с долния край към тавата.

Пекат се на 220 градуса докато станат със златиста коричка.

Докато се пекат слагаме сиропа да ври до средно сгъстяване и се прибавя ванилията.

След като изстинат баклавичките се заливат с горещият сироп.

Оставят се да попият сиропа.

По желание може да се поръсят с кокосови стърготини.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 парче баклава

Калории
250
Общо мазнини
12g
Наситени мазнини
3g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
5mg
Натрий
100mg
Въглехидрати
35g
Фибри
2g
Захари
20g
Белтъци
4g

Често задавани въпроси

Колко време отнема приготвянето на баклавата?
Мога ли да използвам различен вид халва?
Как да съхранявам баклавата след приготвянето й?
Мога ли да заменя орехите с други ядки?
Как да разбера, че сиропът е готов?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти