Баница с кайма

Name: Баница с кайма
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 7-8
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: 1 пак. кори; 500 гр. кайма; 200 гр. кашкавал; 1/2 ч.ч. ориз; 1 пак. краве масло; 3-4 домата; 400 гр. извара; 2 средно големи глави лук; 3 яйца; 1 майонеза; сол; чубрица; 1-2 ч.ч. вода

4.3 (10)

Благодаря, че избрахте моята рецепта. След като я пробвате коментирайте моля.

нужно време

1 час и 25 минути

порции

7-8

трудност

средна

сготвиха

Нужни продукти

1 пак. кори

500 гр. кайма

200 гр. кашкавал

1/2 ч.ч. ориз

1 пак. краве масло

3-4 домата

400 гр. извара

2 средно големи глави лук

3 яйца

1 майонеза

сол

чубрица

1-2 ч.ч. вода

Нужно Време

подготовка 45 минути

готвене 40 минути

общо 85 минути

Стъпки

Запържва се лука с 1/2 пак.пакетче масло, слага се каймата, също да се позапържи малко с лука, слагаме ориза, също да се позапържи леко, прибавят се доматите, солта и чубрицата.

Като се посвари ориза се вади да поизстине, около 10 мин.

През това време настъргваме кашкавала.

След като сме готови прибавяме към сместа кашкавала, изварата, яйцата и майонезата всичко това го разбъркваме добре.

Разтапяме останалото 1/2 масло.

Вземаме и съвсем малко олио и започваме да редим кора, смес, кора, смес и т.н., докато ги наредим.

Вземаме нож и нарязваме баницата.

Пече се в предварително загрята фурна на 200C.

Чакаме да се изпече.

След като е готова, пожелаваме добър апетит.

сготвих

от