Нужни продукти

1 ч.ч.чаена чаша (200 мл.) вода /250 гр.грама /
1/2 кубче мая
1 с.л.литрасупена лъжица (15 мл.) сол
брашно колкото поеме
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 240 минути
общо 250 минути

Стъпки

Смесете всички съставки в дълбок съд, като разбърквате, докато тестото започне да се отлепя от стените на съда.

Тестото трябва да стане много гъсто и да прилича на топка.

Оставете тестото да втаса за около 3-4 часа. Най-добре е да го оставите да втасва през нощта.

След като тестото е втасало, го оберете с мокра ръка, тъй като е много ефирно и лепнещо.

Разстелете тестото в тава, която е намазана с масло, мас или олио, за да не залепне.

Добавете желаните гарнитури отгоре, преди да го изпечете.

сготвих
от me4o me4o добави в книгата сготвих печат

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 порция

Калории
150
Общо мазнини
1g
Наситени мазнини
0g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
0mg
Натрий
300mg
Въглехидрати
30g
Фибри
1g
Захари
0g
Белтъци
4g

Следиш калориите си? Запиши това ястие или просто го снимай с мобилното приложение In & Out Calories.

Свали от App Store Изтегли от Google Play

* Хранителните стойности са приблизителни и могат да варират в зависимост от използваните продукти.

Често задавани въпроси

Какъв е най-добрият начин да се съхранява тестото, ако не го използвам веднага?
Мога ли да използвам суха мая вместо прясна мая?
Какво да направя, ако тестото е прекалено лепкаво?
Колко време отнема тестото да втаса?
Мога ли да използвам това тесто за други печива освен пица?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти