ЗА рецептата

Използвах и малко ябълка и допълнителни бисквити за украсата.

Нужни продукти
200 грама бисквити (няма значение какви са аз използвах два вида)
1/2 бурканче сладко от череши
1/2 бурканче сладко от праскови
50 гр. стафиди
200 гр. маргарин или масло
олио
1/2 ч.ч. захар
3 яйца
Нужно Време
подготовка 20 минути
готвене 10 минути
общо 30 минути
Стъпки

Бисквитите се смилат с помощта на блендер или може и на ръка. Добавя се маргарина и се омесват, за да се получат големи трохи. В отделна купа се отделят белтъците и се разбиват заедно със захарта на сняг.

В тавата се поставя хартия за печене, след което се намазва с олио. Изсипваме бисквитените трохи и поливаме с белтъчния крем. Пече се докато белтъците се опекат тоест около 10-тина минутки. След което се изважда и се оставя да изстине, за около 5 минути. След това блатът се маха от тавата и се поставя в подходяща чиния или табличка. Намазва се със сладкото от праскови и череши. Поръсва се със стафидите.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти