Нужни продукти

200 г брашно
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) бакпулвер
1/4 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) сол
50 г захар
2 бр.броя яйца
250 млмилилитра прясно мляко
50 г разтопено масло
1 ч.л.литрачаена лъжица (5 мл.) ванилов екстракт
100 г шоколадови капки
1 бр.броя, нарязан на тънки резени банан
по желание сироп или пудра захар за сервиране
Нужно Време
подготовка 15 минути
готвене 20 минути
общо 35 минути

Стъпки

В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, солта и захарта.

В отделна купа разбийте яйцата и добавете прясното мляко, разтопеното масло и ваниловия екстракт. Разбъркайте добре.

Комбинирайте мокрите и сухите съставки, като разбърквате до получаване на гладка смес. Внимавайте да не разбърквате прекалено дълго, за да не стане тестото твърде гъсто.

Внимателно добавете шоколадовите капки и резените банан към тестото, като разбърквате леко, за да се разпределят равномерно.

Загрейте гофретник и го намажете с малко масло или спрей за готвене.

Изсипете достатъчно количество тесто в гофретника и печете до златисто кафяво, около 3-5 минути на всяка страна, в зависимост от гофретника.

Сервирайте топли, поляти със сироп или поръсени с пудра захар по желание.

сготвих

Хранителни стойности

Размер на порцията: 1 гофрета

Калории
350
Общо мазнини
15g
Наситени мазнини
9g
Транс мазнини
0.0g
Холестерол
90mg
Натрий
220mg
Въглехидрати
46g
Фибри
2g
Захари
16g
Белтъци
7g

Често задавани въпроси

Мога ли да използвам друг вид шоколад вместо шоколадови капки?
Как да избегна залепване на гофретите в гофретника?
Мога ли да приготвя тестото предварително?

Mнения на кулинари

добави коментар

Подобни рецепти