1 16916 1 1

Гръцка туршия от червено цвекло

4.17 (21)

нужно време

0 минути

порции

- -

трудност

- -

сготвиха

Нужни продукти

цвекло в зависимост от това колко туршия ще направите

сол

оцет

захар

чесън

копър

Стъпки

Цвеклото се измива добре и се сварява за не повече от 5 минути. След това се обелва и се реже на кръгчета. Слагате го в измитите буркани, като добавяте по няколко скилидки чесън и нарязания копър. Предварително наливате оцет до ръбчето на буркана, като във всеки слагате една лъжица сол и една лъжица захар, доливате с вода. Туршията не се вари, но всеки ден трябва да обръщате бурканите, в продължение на 15 дни.
Да ви е сладко.

сготвих

от